Numa esquina especial de Belgrado, capital da Sérvia, o restaurante Majik aparece como reduto da arte e do estilo de vida produzidos pela velocidade e pelas contradições do mundo urbano moderno. Mudanças constantes nas cores e tonalidades da iluminação - quase sempre muito fortes - misturam-se ao eclético som ambiente. Nas mesas, são servidos de café da manhã a jantar exótico com drinks originais.
Esse mundo é uma obra do designer egípcio Karim Rachid, que planejou produtos para marcas como Audi, Sony, Prada e Giorgio Armani. Seu trabalho costuma destacar a relação entre o mundo dos negócios e a arte e, por isso, parece ter dado o visual ideal para o Majik.
A essência do estabelecimento é dada pela luminosidade carregada de variações de rosa, verde, roxo e vermelho com toques de branco, e os objetos arredondados, deformados e transparentes - que transmitem a idéia de flexibilidade própria dos serviços do Majik, onde ocorrem reuniões de negócio, jantares em família e mesmo rápidos lanches no intervalo do trabalho.
O cardápio inclui café da manhã, almoço e jantar - a serem consumidos no local ou levados "para viagem" -, mas a versatilidade do lugar é melhor representada pela coexistência do restaurante com um café (que serve bebidas quentes, frias e sobremesas) e, mais próximo do fim do expediente, uma casa noturna.
Para as refeições, o cardápio disponibiliza sopas e saladas como entrada. Os pratos principais (que custam entre R$24 e R$38) trazem carne bovina, frango ou peixes, condimentados com ingredientes exóticos, como aromas mediterrâneos, e molhos variados (do japonês "teriyak" a outros mais comuns, como molho de mostarda e de azeitonas).
Entre as bebidas servidas no Majik, destaque para a grande variedade de vinhos provenientes de diversos países, como França, Itália, Chile e, claro, Sérvia. Uma taça custa de R$8 a R$24, enquanto o preço das garrafas varia entre R$64 e R$811. No bar, drinks clássicos (uísques Jack Daniels e Chivas, por exemplo) contrastam com criações como martini chocolate (com vodka vanila e creme de cacau) e Hemingway daiquiri (havana club branco, licor de maraschino e suco de frutas).
Como chegar: O Majik fica na esquina das ruas D'ord'a Va'ingtona e Palmotićeva, em Belgrado, e pode ser facilmente reconhecido: sua fachada tem vitrine retangular e duas janelas em formato de elipse deformada que permitem às luzes coloridas de seu interior saltarem para a calçada e contrastarem com o monocronismo das ruas. Para saber mais sobre o restaurante, acesse o site: www.majikcafe.com.
Fonte: Fábio Brandt em turismo.terra.com.br
